Docosahexaensäure (DHA) ist eine essentielle mehrfach ungesättigte Fettsäure und vorherrschendes Omega-3. Es ist wichtig für die Entwicklung und Funktion des Gehirns, da es die Geschwindigkeit und Qualität der Kommunikation zwischen Nervenzellen beeinflussen kann. Es ist auch wichtig für die Entwicklung der Augen bei Säuglingen und für das Sehvermögen im Allgemeinen. Da der Körper es nicht in ausreichender Menge herstellen kann, muss es über die Nahrung aufgenommen werden.
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Nahrungsquellen
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Mikronährstoffe
Quellen für Lebensmittel und Getränke
Hier sind die Lebensmittel und Getränke, in denen dieser Mikronährstoff vorkommt.
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