Kaffee ist ein beliebtes Heißgetränk, das aus den gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen eines tropischen Strauchs hergestellt wird. Kaffee enthält mehrere starke Antioxidantien, darunter Hydrozimtsäuren und Polyphenole, die freie Radikale sehr wirksam neutralisieren und oxidativem Stress vorbeugen.
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Nahrungsquellen
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Mikronährstoffe
Quellen für Lebensmittel und Getränke
Hier sind die Lebensmittel und Getränke, in denen dieser Mikronährstoff vorkommt.
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