Eine chemische Substanz, die in Getränken wie Bier, Wein und Spirituosen vorkommt. Es ist auch in einigen Medikamenten und Mundspülungen enthalten. Es wird durch einen chemischen Prozess namens Fermentation hergestellt, bei dem Zucker und Hefe verwendet werden. Es gibt verschiedene Arten von Alkohol. Der Typ, der zur Herstellung alkoholischer Getränke verwendet wird, wird Ethylalkohol (Ethanol) genannt.
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Nahrungsquellen
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Mikronährstoffe
Quellen für Lebensmittel und Getränke
Hier sind die Lebensmittel und Getränke, in denen dieser Mikronährstoff vorkommt.
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